Великое княжество Литовское


С древнейших времен в Украине было распространено садовница
тво. Сады насаждали монастырские и феодальные хо
охранения, а также состоятельные крестьяне. Есть упоминания о садах Киево
Печерского монастыря. Галицьковолинський летопись по
видомляе, что князь Даниил в новой столице Холме "посадил
красивый сад ". Выращивали яблони, груши, сливы, вишни, орех,
черешню, малину, красную смородину, смородину, крыжовник, барбарис, вы
Ноград. Крестьяне разводили крупный рогатый скот, лошадей, овец,
коз, свиней, домашнюю птицу - кур, уток, гусей. За "Русь
кой Правдой ", кража скота считалась одним из самых
тяжелых преступлений, ее количество было признаком состоятельности и
богатства. В хозяйствах князей и бояр держали много
лошадей, которые были нужны на время военных походов и безо
непрерывные феодальных войн. В горных районах Галичины,
Северной Буковины и Закарпатья, на высокогорных лугах и
долинах основой животноводства было овцеводство.
Основные виды хозяйства дополняли промыслы. Сте
пы, леса, Карпатские горы - идеальные условия для бджильниц
тва, которым занимались князья, бояре, простые люди. В XIV в. в
Украина появились первые пасеки, которые постепенно распространили
ся в лесостепных и степных районах. Отдельные села, на
лежали князю или большим боярам, ​​специализировавшихся на
пчеловодстве, платили налог медом. Из меда изготов
лялы различные напитки, распространены еще с антов времен. В большой
количества заготавливали воск, из которого производили свечи.
Значительную роль в хозяйстве мало охота. Полюва
ли на диких лошадей, зубров, туров, оленей, кабанов, медведей.
Особенно ценились пушные звери. Как отмечал летописец,
поляны "платили дань по белой выверке от дыма", деревьев
ляны - "по черной куни". Охота была для князей самые
любимейшим занятием. С выдубленных шкур убитых зверей
изготовляли одежду и в военном деле - бобровые тулы (са
Гайдак), волчьи и барсуку приблици (шлемы), некоторыми из
них укрывали коней.
С незапамятных времен украинская занимались рыболовством.
В реках бесчисленное количество рыбы: белуги, осетров,
сомов, стругов (форели), лещей, кленов, мерен, угрей, линей,
карпов, окуней, щук. Их вылавливали удочками, сетями, Нево
дамы, менежкамы, саками и просто руками. В XIV-XV вв.
рыбу ловили в прудах, которые специально били на небольших
реках. Рыбу умели солить и сушить. В рационе украинский
были распространены продукты собирательства: грибы, ягоды, дикие
плоды, орехи. Особенно возрастала роль собирательства в не
урожайные годы.
1  2  3  4  

Другие статьи по теме:

- Пособия по экономике
- Интернационализация экономических процессов
- Военные затраты
- Пятерка самых экономически развитых стран
- Понятие "переходная экономика"
 
Американский миллиардер и инвестор Уоррен Баффет, который хочет инвестировать в такие страны, как Китай, Бразилия и Индия, уверен, что мировая экономика в ближайший год «значительно» вырастет, сообщают «Вести».
Место доллара в мировой экономике в будущем должна сменить не одна, а целая корзина национальных валют, считает глава отдела мировой экономики Китайского института международных проблем Цзян Чуньюэ.
В Брюсселе завершается двухдневный саммит Европейского Союза. Дискуссия по повестке дня состоялась накануне. А 25 марта главы государств и правительств стран ЕС должны доработать и принять соответствующие постановления.