Сельское хозяйство Украины


Эфиромасличные культуры практикуют на юге степной зоны, больше всего-в Крыму.
Из технических культур в Украине выращивают также хмель (на Полесье, больше всего в Житомирской области), который используют, главным образом, в пивоваренной промышленности, и табак (юг лесостепи и степи), что является сырьем для производства сигарет.
Важное значение в растениеводстве имеет картофелеводство и овощеводство. Картофель выращивают на всей территории Украины, но самая высокая ее урожайность - на Полесье и Лесостепи. Овощеводство развито везде, больше всего посевов в хозяйствах лесостепной и степной зон. На севере и в центральных районах страны преобладают такие овощные культуры, как капуста, морковь, столовая свекла, огурцы, на юге - помидоры, перец, баклажаны, лук. Значительные площади в Украине занимают бахчевые культуры: тыквы, арбузы, дыни, кабачки, патиссоны, которые являются ценными продуктами питания. Основные их площади находятся в степной зоне.
Более трети посевных площадей страны занимают кормовые культуры. Среди них самая высокая доля одно- и многолетних трав, кукурузы; выращивают также кормовые корнеплоды.
Благодаря мягкому климату и наличию плодородных почв Украина имеет значительные площади садов. Семечковые породы деревьев (яблоки, груши) лучше всего плодоносят в лесостепи и на Полесье, а косточковые (вишня, черешня, слива, абрикос, алыча и др.) - в степи. На всей территории Украины распространены ягодники, в которых растут смородина, малина, крыжовник и др. В южной и центральной частях степи, в предгорьях Крыму и на Закарпатье развито виноградарство.
Животноводство сельскохозяйственной продукции страны -ценные высококалорийные продукты (молоко, мясо, сыр, яйца, рыбу, мед)и сырье для пищевой и легкой промышленности (кожу, шерсть, шелк).При этом оно использует кормовые культуры полевого и лугово-пастбищного производств, отходы пищевой промышленности и питания людей, комбикорма.
К важнейших отраслей принадлежит скотоводство (разведение крупного рогатого скота). Оно дает наибольший объем животноводческой продукции - молока и мяса. По соотношению произведенной продукции различают несколько направлений специализации скотоводства: молочное, мясное, мясо-молочное, молочно-мясное. Молочное скотоводство развивается преимущественно там, где есть пастбища с сочными травами (Полесье), или вокруг крупных городов, где есть значительный потребитель свежего молока.
В районах интенсивного земледелия с высокой долей посевных площадей кормовых культур, а также сенокосов и пастбищ, преобладает молочно-мясное скотоводство (лесостепь, юг Полесья).

1  2  3  4  5  6  7  8  

Другие статьи по теме:

- Примеры эконометрических моделей
- Рынок труда
- Печатник-запорожец Вербицкий и печатник-магистр Соболь
- Об утверждении Государственной целевой экономической программы развития инвестиционной деятельности на 2011-2015 годы
- Начало книгопечатания в Киеве
 
Американский миллиардер и инвестор Уоррен Баффет, который хочет инвестировать в такие страны, как Китай, Бразилия и Индия, уверен, что мировая экономика в ближайший год «значительно» вырастет, сообщают «Вести».
Место доллара в мировой экономике в будущем должна сменить не одна, а целая корзина национальных валют, считает глава отдела мировой экономики Китайского института международных проблем Цзян Чуньюэ.
В Брюсселе завершается двухдневный саммит Европейского Союза. Дискуссия по повестке дня состоялась накануне. А 25 марта главы государств и правительств стран ЕС должны доработать и принять соответствующие постановления.